Tento víkend nejako nebolo času na vypekanie a pravdupovediac ani som v tomto teple nemala chuť na zložité krémové zákusky. Narýchlo som jedným očkom zhodnotila obsah chladničky a rozhodla som sa urobiť koláč – alebo neviem ako to správnejšie nazvať- ktorý som kedysi dávno robievala mojim deťom a mal vždy úspech. Osviežujúci smotanovo-piškótový zákusok s ovocím. Niekedy som ho robievala do veľkej sklenenej misy, tentokrát som sa rozhodla urobiť ho do sklíčok tak akurát na jednu porciu. Ak ani vy nemáte času nazvyš a predsa chcete urobiť nejakú sladkú bodku za nedeľným obedom – nech sa páči …
Suroviny: 1 balík okrúhle piškóty, ovocie podľa chuti – čerstvé alebo zavárané, ja som použila čučoriedky a mandarinky, 1 vanička jemný tvaroh, 1 balenie 400g pochúťková smotana, 1 šľahačková smotana, 4 bal. vanilkový cukor. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha, pridáme tvaroh, pochúťkovú smotanu a vanilkový cukor. Premiešame a necháme postáť 5 minút. Na dno sklenej formy ukladáme piškóty, na ne ovocie a na to polovicu smotanového krému. Vrstvy opakujeme, uložíme do chladničky na pár hodín, najlepšie na noc. Dobrú chuť …
Žiadne Komentáre